Sammelsurium

... niederdeutsch sammelsur für ein Gericht aus allem, was in der Küche übrig ist ... latinisiert etwas, was sich mehr oder weniger zufällig beieinander findet und von unterschiedlicher Art und Qualität ist ... .. Low German sammelsur for a dish from everything that is left in the kitchen ... Latinized something that happens to be more or less coincidental and of different nature and quality ...